Кабардино-Балкария

Кабардино-Балкария край редких медоносов и живой воды (на территории Республики — более 100 минеральных источников, о целебной силе которых издревле ходили легенды). Ну а где живая вода, там и молодильная ягода — именно так можно назвать произрастающую здесь чернику кавказскую за антиоксидантные свойства. И хоть живописная и зелёная столица республики — Нальчик в 38 раз меньше Москвы, зато гора здесь возвышается самая крупная в Европе. Эльбрус — спящий вулкан. Последний раз он извергался тысячи лет назад. Говорят, лава тогда доходила до территории современного Ставрополя.